Prazer, eu sou a Monica

Se você ainda não me conhece eu sou a Monica, mas pode me chamar de Arlete.
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Depois de anos cozinhando para amigos e pensando em como eu faria um lugar que atendesse todos os meus gostos, área aberta, espaço na calçada, sensação de casa, bons drinks e um cardápio para passar horas petiscando, decidi em 2018 criar o Arlete Bar e Mercearia.
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Aqui é a extensão da minha casa, peças da decoração que estão na minha família há anos, garimpos feitos nas maiores bibocas por aí, noites regadas a vinho e receitas nascidas de uma mente que sempre acha que dá pra melhorar, mas se melhorar muito também estraga.
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Gosto de comida que se chucha no azeite, que come com a mão, que se lambuza e que se divide.
E a bebida? Sempre gelada.
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Valorizo o simples, o que tem afeto e as memórias criadas em volta de uma mesa.
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Sejam bem vindos e espero que vocês consigam sempre se sentir aqui como eu me sinto, em casa.